Het bewerken, verrijken en verpakken van kaas en boter is een vak.
Boter en kaas, eeuwenoud, maar nog steeds alom geroemd. Het op grote schaal produceren, rijpen, versnijden, vermalen, verpakken, distribueren en exporteren vraagt om een hoog niveau specialistische kennis. Elk zuivelproduct heeft zijn eigen karakter en bijzondere smaakaccenten, iets wat bij Kaptein al sinds 1936 wordt geborgd en gekoesterd.
De liefde voor de oorsprong en waardering voor het vakmanschap heeft geleid tot een geperfectioneerd productieproces, een kwalitatief hoogstaand product en rijke verpakkingsmogelijkheden. Onder de hoede van Kaptein is het ambacht geëvolueerd conform de eisen van deze tijd, inspelend op de mogelijkheden van de toekomst.
Kaptein
Cheese and Butter.
Kaptein is specialist in het produceren, rijpen, versnijden en verpakken van kaas, boter, smeltkaas en poederkaas. Een familiebedrijf in hart en nieren met de blik op de toekomst: een Nederlandse kaas en botertraditie die past bij de tijdgeest van nu én morgen.